Kahkaha

Bayıldım

Cool

Kızgın

Mahcup

Öğretici

Şaşkın

Suskun

Tatlı

Üzgün

Süper

Salyangoz Havyarı Nedir

Ana Sayfa » Hayvanlar » Salyangoz Havyarı Nedir
Salyangoz Havyarı Nedir

Mutfak döşemesi yaparak hayatını sürdüren bir Fransız’ın icat ettiği Salyangoz Havyarı, Fransa’nın yeni gastronomik sansasyonu oldu. Projenin arkasındaki dâhi Dominique Pierru, bu icadını mükemmelleştirmek için üç senesini verdi.

Önce 180,000 salyangozunu yumurtlaması için ikna etmek zorundaydı. Bu sahiden zor bir görevdi ancak bugün De Jaeger havyarı, Fransız restoranlarının en sevilen parçalarından biri. 2008 senesinde 200 kilogram salyangoz havyarı satmayı başaran Pierru, sene sonuna kadar 300 kilo daha satacağını tahmin ediyor. Üstelik işin ilginç yanı, bu havyar ucuz olduğundan bu kadar çok satılmıyor.

Dominique ve eşi, geleneksel salyangoz çiftçiliğinin kârlı bir şey olmadığına karar verince bu tuhaf lezzeti yaratmaya karar verdi. Salyangoz havyarı, en iyi şampanya eşliğinde kızarmış ekmek ve adaçayı yaprağıyla yeniliyor.

Salyangoz Havyarı Nedir
Yazıyı Oylayın?

Salyangoz Havyarı Nedir - Yorumlar

YORUMLARINIZI PAYLAŞIN

 

Yapılan Yorumlar

BENZER İÇERİKLERİlginizi çekebilecek diğer içerikler

Copyright © 2009 - 2018

BizimKulis - Tüm Hakları Saklıdır